【通年コースのご案内】
4種類のコース料理、コース用飲み放題をご用意しておりますので、ご宴会の内容に合わせてご利用ください。また、不明点などございましたらお問い合わせください。
※各コースは完全予約制(2名様～)となります。ご予約ご人数変更等は2日前までにお願い致します。コースはグループ統一の内容でお願いしております。
※写真は3名様のイメージ写真です。
※当日のキャンセルはお料理代金を頂戴いたします。何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
※掲載されている内容および料金は2025年3月31日までとなります。4月1日以降の内容につきましては準備が整い次第新着情報に掲載いたします。
グレインフェッドラムと
黒毛和牛の「極み」コース
お一人様お料理のみ
9,000円(税込)
ガーデングリル自慢のお肉を存分に堪能できるコースです。
【コース内容】
・季節の冷製スープと前菜5品盛り合わせ
・グレインフェッドラムのジンギスカン
(ショルダー/モモ/肩ロース)
・焼き野菜の盛り合わせ
・道産黒毛和牛の3種盛り合わせ
(サーロイン/サンカクバラ/味付けリブロース)
・サンチュセット(薬味付き)
・道産ホタテの炙り ～ホタテ醤油とレモン塩～
・〆の冷麺
・自家製カタラーナとバニラアイス
※写真はイメージです。
北の「薫り」コース
お一人様お料理のみ
7,000円(税込)
4種類のジンギスカンと北海道の食材を満喫できるコースです。
【コース内容】
・道産食材を使った前菜4品盛り合わせ
・道産生ハムとホウレンソウのシーザーサラダ
・道産ホタテのカルパッチョ ～柚子ドレッシング～
・グレインフェッドラムのジンギスカン3種
(ショルダー/モモ/肩ロース)
・トラディショナルジンギスカン（3枚）
・焼き野菜の盛り合わせ
・道産プレミアムインカのカチョカヴァロチーズ焼き
・十勝マッシュルームと小エビのピラフ
・本日のジェラート
※写真はイメージです。
海の「恵み」コース
お一人様お料理のみ
5,000円(税込)
シーフードとジンギスカンを味わえる魅力あるコース
【コース内容】
・道産生ハム
・ミックス野菜のサラダ
・甘エビのカルパッチョ
・グレインフェッドラムのジンギスカン
・焼き野菜の盛り合わせ
・シーフード3点盛り
（イカ/ホタテ/サーモン）
・ガーリックピラフ
・ミルクジェラート
※写真はイメージです。
大地の「実り」コース
お一人様お料理のみ
4,000円(税込)
大地の食材とジンギスカンを楽しめる定番のコースです。
【コース内容】
・道産枝豆
・ミックス野菜のサラダ
・グレインフェッドラムのジンギスカン
・焼き野菜の盛り合わせ
・桜姫鶏のスパイシーチキンときたあかりの皮付きフライドポテト
・道産豚のソーセージ
・ごま塩おにぎり(2ヶ)
※写真はイメージです。
【コース専用オプション】
“まるごとジンギスカン”へグレードアップ
お一人様プラス 1,000円(税込)
事前予約で各コースのグレインフェッドラムのジンギスカンを「まるごとジンギスカン」へ
グレードアップ可能です！
コース内でもショルダー、モモ、肩ロース、ロース、ショートロインの5種類の部位をご堪能いただけます。
※写真はイメージです。
※事前予約が必要となりますので、ご注意ください。
※グレードアップはグループ皆様統一でお願いいたします。
【コース専用オプション】
タラバガニとズワイガニの冷製盛り合わせ追加
お一人様プラス 3,500円(税込)
事前予約で各コースのグレインフェッドラムのジンギスカンを「まるごとジンギスカン」へ
グレードアップ可能です！
コース内でもショルダー、モモ、肩ロース、ロース、ショートロインの5種類の部位をご堪能いただけます。
※写真はイメージです。
※事前予約が必要となりますので、ご注意ください。
※グレードアップはグループ皆様統一でお願いいたします。
飲み放題メニュー
コース専用飲み放題
＋1,300円(税込)
各種宴会コースご注文のお客様は、飲み放題付きに変更可能です。
サッポロクラシック〈樽生〉/サッポロ生ビール 黒ラベル〈樽生〉/ヱビスビール〈樽生〉/ヱビスプレミアムブラック〈樽生〉/ヱビスのハーフ&ハーフ〈樽生〉/ハウスワイン（赤・白）/日本酒（燗･冷）/焼酎/ウイスキー/カクテル各種/サッポロプレミアムアルコールフリー/ソフトドリンク各種（一部対象外あり）
コース専用スペシャル飲み放題
＋2,000円(税込)
プラス700円でスペシャル飲み放題にグレードアップが可能です！
サッポロビール園限定！サッポロファイブスター/開拓使麦酒（ピルスナー）/開拓使麦酒（アルト）/エーデルピルス〈樽生〉/グランポレール余市ツヴァイゲルトレーベ（赤）/グランポレール余市ケルナー（白）/本格麦焼酎 和ら麦/本格芋焼酎 からり芋
