2026年5月のおすすめメニュー

いつもサッポロビール園 ガーデングリルをご利用いただき、誠にありがとうございます。

爽やかな初夏の訪れとともに、当店では贅沢な期間限定メニューをご用意いたしました。

今月の主役は、今がまさに旬の「北海道産グリーンアスパラ」です。
この季節の定番である、焼き野菜道産グリーンアスパラは、お鍋で焼くことで引き立つシャキシャキとした食感がたまりません。また、素材の甘みをダイレクトに感じられる「道産グリーンアスパラの冷製」や、口当たりなめらかに仕上げた「道産グリーンアスパラの冷製スープ」など、アスパラの魅力を余すことなくお届けいたします。

さらに、北海道の海の恵みを堪能できる「道産うに」も登場。海をイメージした美しい青いジュレとともに、格別な味わいをお楽しみください。お食事の最後には、甘酸っぱく爽やかな「イチゴのセミフレッド」がおすすめです。

お料理に合わせる一杯には、黒ラベルにレモンシロップとオレンジジュースを加えたフルーティなビアカクテル「シトラスビヤ」をぜひご堪能ください。

【メニュー詳細】
◆ 道産うに
価格: 3,000円
◆ 道産 グリーンアスパラの冷製
価格:550円
◆ 焼き野菜 道産グリーンアスパラ
価格 1本:250円
◆ 道産グリーンアスパラの冷製スープ
価格:650円
◆ イチゴのセミフレッド
価格:550円
◆ シトラスビヤ
価格:660円

※予告なく終了する場合がございます。

今しか味わえない北海道の味覚を、ぜひこの機会に是非当店でお楽しみください。
皆様のご予約、ご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

4月29日ご来園のお客様へ
駐車場混雑予想とご来園方法のご案内

いつもサッポロビール園 ガーデングリルをご利用いただき誠にありがとうございます。

誠に恐れ入りますが、4月29日(水・祝)はポプラ館にて「羊肉の日」イベント開催のため、園内および周辺駐車場の混雑が予想されます。
当日はご来園までにお時間を要する可能性がございますため、公共交通機関のご利用をおすすめいたします。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、快適にお過ごしいただくため、何卒ご理解とご協力をお願い申し上げます。

【4/1~】グランドメニューが新しくなります!

いつもサッポロビール園 ガーデングリルをご利用いただき誠にありがとうございます。

このたび、4月1日より当店のグランドメニューが新しくなります!
北海道の豊かな食材をふんだんに使用した、こだわりの新メニューを多数ご用意いたしました。

コースメニューに「きたあかりとミートソースのチーズ焼き」「道産ホタテの炙り ~醤油バターソース~」をご用意。
更にお料理には十勝和牛のメニュー「きたあかりのポテトグラタン」など、北の味覚を存分に味わえる逸品を取り揃えております。

ドリンクメニューやランチメニューも装いを新たにラインナップいたしました。

≫ コース詳細はこちら
≫ お料理詳細はこちら
≫ お飲み物詳細はこちら
≫ ランチ詳細はこちら

新しくなった当店の味を、ぜひこの機会にご堪能ください。
皆様のご利用をお待ちしております!

※画像はイメージです。

【4/1~6/30】春の「四季彩コース」ご予約受付中!

いつもサッポロビール園 ガーデングリルをご利用いただき誠にありがとうございます。

このたび、春の「四季彩コース」がサッポロビール園 ガーデングリルに登場いたしました。
「鯛と菜の花の天ぷら」や「道産サクラマスの漬け丼」など、自慢の逸品と北海道の春の恵みをお楽しみいただける内容となっております。

本コースは2026年4月1日(水)から6月30日(火)でのご提供となります。
詳しいメニュー内容については、下記の特設ページをご確認ください。
≫ 詳細はこちら

親しい方とのお食事はもちろん、道外の方のおもてなしやご接待にも最適です。
素材の旨みを活かした品々をお楽しみください。
皆様のご利用をお待ちしております!

※画像はイメージです。

2026年3月のおすすめメニュー

いつもサッポロビール園 ガーデングリルをご利用いただき、誠にありがとうございます。

当店では現在、北海道産の食材を使った特別メニューをご提供しております!

優しい甘みが体中に染み渡る「道産 さつまいものポタージュ」をはじめ、肉厚で大きく旨味が濃厚な「道産 寅王しいたけ」や、雪の下で甘みを蓄えた「雪中キャベツ」など、ジンギスカンとの相性抜群のこだわりの逸品を揃えております。

また、ドリンクメニューには、エビスプレミアムブラックのコクとチョコレートの甘美な香りが絶妙にマッチした「チョコレートビヤ」をご用意しております。
自分へのちょっとしたご褒美に、デザート感覚でお楽しみください。

■メニュー詳細
・道産 さつまいものポタージュ
価格:650円

・焼き野菜 道産 寅王しいたけ
価格:500円

・焼き野菜 道産 雪中キャベツ
価格:400円

・チョコレートビヤ
価格:700円

※予告なく終了する場合がございます。

北海道の季節の恵みを、ぜひ当店でお楽しみください。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

【北海道限定】セブンイレブンコラボ商品が発売!

いつもサッポロビール園 ガーデングリルをご利用いただき誠にありがとうございます。

このたび北海道のセブンイレブン限定で、サッポロビール園監修のコラボ商品が発売いたします!

<コラボ商品>
■ジンギスカン焼そば 
498円(税込537.84円)

「村はし」のメニューを再現した、隠し味にスパイスを加えた甘みがありコク深いソースとジンギスカンの旨みを感じられる焼そばです。
※2月3日(火)以降順次発売

≫ 村はしの公式サイトはこちら
≫ コラボ商品の詳細はこちら

■ジンギスカンおむすび 
198円(税込213.84円)

柔らかく程よい脂でジューシーなラム肉を、醤油ベースのタレでさっぱりとした味わいに仕上げたジンギスカンのおむすびです。
※2月4日(水)以降順次発売

≫ コラボ商品の詳細はこちら

■ラーメンサラダ 
258円(税込278.64円)

サッポロビール園監修の味噌が香るドレッシングに相性の良いハムやミニトマト、きくらげ等の具材を組み合わせたラーメンサラダです。
2月3日(火)以降順次発売

≫ コラボ商品の詳細はこちら

北海道にお住まいの皆様、また観光でお越しの皆様、この機会にぜひこだわりの味をお近くの店舗でご賞味くださいませ。

2026年2月のおすすめメニュー

いつもサッポロビール園 ガーデングリルをご利用いただき、誠にありがとうございます。

当店では現在、北海道産の食材を使った特別メニューをご提供しております!

肉厚で大きく旨味が濃厚な「道産 寅王しいたけ」や、雪の下で甘みを蓄えた「雪中キャベツ」など、ジンギスカンとの相性抜群のこだわりの逸品ご用意いたしました。

ドリンクメニューには、エビスプレミアムブラックにチョコレートが溶け合う「チョコレートビヤ」期間限定で登場いたしました。
自分へのちょっとしたご褒美に、デザート感覚でお楽しみください。

■メニュー詳細
・道産 さつま芋のポタージュ
価格:650円

・焼き野菜 道産 寅王しいたけ
価格:500円

・焼き野菜 道産 雪中キャベツ
価格:400円

・チョコレートビヤ
価格:700円

※予告なく終了する場合がございます。

北海道の季節の恵みを、ぜひ当店でお楽しみください。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

2026年1月のおすすめメニュー

いつもサッポロビール園 ガーデングリルをご利用いただき、誠にありがとうございます。

当店では現在、北海道産の食材を使った特別メニューをご提供しております!

冬になると恋しくなる甘いさつまいもを贅沢に使用した「道産 さつま芋のポタージュ」や、シャキシャキとした食感が癖になる「道産 だるまいも」など、ジンギスカンとの相性抜群のこだわりの逸品を揃えました。

また、ドリンクメニューには、ピーチリキュールとオレンジジュースにビールを合わせた、フルーティーなオリジナルカクテル「ファジーネーブルビヤ」が新登場。お食事を華やかに彩る一杯を、ぜひこの機会にご堪能ください。

■メニュー詳細
・道産 さつま芋のポタージュ
価格:650円

・焼き野菜 道産 寅王しいたけ
価格:500円

・焼き野菜 道産 だるまいも
価格:380円

・ファジーネーブルビヤ
価格:660円

※予告なく終了する場合がございます。

北海道の季節の恵みを、ぜひ当店でお楽しみください。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

2025年12月のおすすめメニュー

いつもサッポロビール園 ガーデングリルをご利用いただき、誠にありがとうございます。

当店では現在、北海道産の食材を使った特別メニューをご提供しております!

甘みが強い「由栗いも」をじっくり煮込んだ心温まるポタージュや、ジンギスカンと相性抜群の「道産かぼちゃ」など、この時期しか味わえないこだわりの逸品をご用意いたしました。

北の大地が育んだ旬の味覚をぜひこの機会にお楽しみください。

また、定番の黒ラベルとカシスオレンジ(カシオレ)を合わせた、オリジナルビヤカクテル「カシオレビヤ」もご提供しております。
お食事と一緒にどうぞ。

■メニュー詳細
・道産 由栗いものボタージュ
価格:600円

・焼き野菜 道産 由栗いも
価格:330円

・焼き野菜 道産 かぼちゃ
価格:330円

・カシオレビヤ
価格:660円

※予告なく終了する場合がございます。

北海道の季節の恵みを、ぜひ当店でお楽しみください。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

【1/6~3/31】冬の「四季彩コース」ご予約受付中!

いつもサッポロビール園 ガーデングリルをご利用いただき誠にありがとうございます。

このたび、冬の「四季彩コース」がサッポロビール園 ガーデングリルに登場いたしました。
「5つの部位が楽しめるグレインフェッドラムのまるごとジンギスカン」や「自家製カニコロッケと道産さつまいものフライドポテト」など、自慢の逸品と北海道の冬の恵みをお楽しみいただける内容となっております。

本コースは2026年1月6日(火)から3月31日(火)でのご提供となります。

親しい方とのお食事はもちろん、道外の方のおもてなしやご接待にも最適です。
素材の旨みを活かした品々をお楽しみください。
皆様のご利用をお待ちしております!

2026年1月13日(火)休業のお知らせ

いつもサッポロビール園 ガーデングリルをご利用いただき、誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、以下の日程は社員研修のため、休業とさせていただきます。

【休業日】
2026年1月13日(火)

※各レストランやショップ、総合予約センターなど全て休業となります。
※WEB予約・AI自動応答電話予約は受付可能です。1/12(月)20:00~1/13(火)に受付したWEBリクエストフォームについては、通常は24時間以内ですが48間以内の返信になる場合がございますため、ご了承くださいませ。

ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

2025年11月のおすすめメニュー

いつもサッポロビール園 ガーデングリルをご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、北海道産の食材を使った特別メニューをご用意いたしました。
道産由栗いものボタージュや、道産かぼちゃなど、北の大地が育んだ旬の味覚をぜひこの機会にお楽しみください。

また、定番の黒ラベルとカシスオレンジ(カシオレ)を合わせた、オリジナルビヤカクテル「カシオレビヤ」もご提供しております。
お食事と一緒にどうぞ。

■メニュー詳細
・道産 由栗いものボタージュ
価格:600円

・焼き野菜 道産 由栗いも
価格:330円

・焼き野菜 道産 かぼちゃ
価格:330円

・カシオレビヤ
価格:660円

※予告なく終了する場合がございます。

北海道の季節の恵みを、ぜひ当店でお楽しみください。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

2025年10月のおすすめメニュー

いつもサッポロビール園 ガーデングリルをご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、北海道産の食材を使った特別メニューをご用意いたしました。
道産かぼちゃの濃厚なポタージュや、愛別産のジャンボ舞茸など、北の大地が育んだ旬の味覚をぜひこの機会にお楽しみください。

また、りんごの甘みとすっきりとしたのどごしを感じられるビヤカクテル「りんごビヤ」も引き続きご提供しております。お食事と一緒にどうぞ。

■メニュー詳細
・道産 かぼちゃのポタージュ
価格:600円

・焼き野菜 道産 かぼちゃ
価格:300円

・焼き野菜 道産 ジャンボ舞茸
価格:350円

・りんごビヤ
価格:660円

※予告なく終了する場合がございます。

北海道の季節の恵みを、ぜひ当店でお楽しみください。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

【2026年3月31日まで】取り扱いを終了するギフトカードのご案内

平素よりサッポロビール園をご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、当園にてご利用いただけるギフトカードのうち、下記のカードにつきましては2026年3月31日をもちまして取り扱いを終了させていただきます。

▼取扱い終了となるギフトカード
(2026年3月31日まで)
・ジェフグルメカード
・各社ギフトカード
(JCB・VISA・UC・三菱UFJニコス・VJA・AMEX・他各社発行ギフトカード)

ご利用中のお客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。

ご利用いただけるお支払方法、キャンペーン・クーポン・サービス券のご案内

いつもサッポロビール園をご利用いただき、誠にありがとうございます。
当園でご利用いただけるお支払い方法、キャンペーン・クーポン・サービス券のご案内です。


【お支払い方法】

■レストラン店舗(開拓使館/ポプラ館/ガーデングリル/ライラック)
○現金
○各社クレジットカード
○電子マネー(iD/WAON/nanaco/QuickPay/楽天Edy/交通系IC)
○コード決済(楽天Pay/d払い/PayPay/auPay/WeChatPay/Alipay/他)

■ガーデンショップ・ミュージアムショップ
○現金
○各社クレジットカード
○電子マネー(iD/WAON/nanaco/QuickPay/楽天Edy/交通系IC)
○コード決済(楽天Pay/d払い/PayPay/auPay/WeChatPay/Alipay/他)

■ガーデンカフェ
○現金

※変更があった場合はこちらのページでお知らせいたします。
※使用できるクレジットカード、コード決済の詳細は以下リンクよりご確認ください。
≫ 使用可能なクレジットカード・コード決済一覧はこちら


【キャンペーン・クーポン・サービス券】
■サッポロビール園メンバーシップアプリ発行 クーポン・チケット
①ご利用詳細は、同アプリ内利用条件をご確認ください。
≫ アプリのダウンロードはこちら

■サッポロビール園発行 御優待割引券
①利用期間が過ぎているものはご利用いただけません。
②割引限度額は5,000円(税込)とさせていただきます。
③他の特典・サービスとは併用いただけません。
④担当印の無きものは無効とさせていただきます。
⑤レストラン店舗のみご利用いただけます。

■サッポロビール園発行 食べ放題ご招待券・食べ飲み放題ご招待券
①利用期間が過ぎているものはご利用いただけません。
②他の特典・サービスとは併用いただけません。
③開拓使館のみご利用いただけます。

■サッポロホールディングス株式会社 株主様ご優待割引券
①利用期間が過ぎているものはご利用いただけません。
②割引限度額は10,000円(税込)とさせていただきます。
③他の特典・サービスとは併用いただけません。
④レストラン店舗のみご利用いただけます。
★(株)サッポロライオン及び(株)北海道サッポロライオンの店舗(一部店舗を除く)でもご利用いただけます。
≫ サッポロホールディングス 株主様ご優待割引券 利用可能店舗一覧はこちら

■さっぽろ圏e旅ギフト
①有効期間が過ぎているものはご利用いただけません。
②お釣り銭は出ません。
③レストラン店舗のみご利用いただけます。
≫ さっぽろ圏e旅ギフト【公式】はこちら

その他サービス・クーポン券についてはお問い合わせください。


引き続き皆様のご予約ご来園を心よりお待ちしております。